Meron-pan
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Melonpan.jpg/220px-Melonpan.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%82%81%E3%82%8D%E3%82%93%E3%81%B1%E3%82%93_2014_%2816137071829%29.jpg/220px-%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%82%81%E3%82%8D%E3%82%93%E3%81%B1%E3%82%93_2014_%2816137071829%29.jpg)
O Meron-pan (メロンパン, Meron-pan?), eventualmente grafado como Melon-pan[1] ou pão de melão é um pão doce típico japonês. É um pão macio, redondo com cobertura semelhante a bolo. A massa do pão é levemente adocicada e é envolta por uma camada crocante que preserva a umidade[2]. Assemelha-se a um melão por sua aparência, mas tipicamente, não tem sabor de melão (embora às vezes seja adicionada essência de melão para realçar o aroma). Há uma variação que consiste em colocar pedaços de chocolate entre a camada do bolo e a camada do pão.
Referências
![]() | Este artigo sobre culinária do Japão é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o. |