Anémonine
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Anémonine | ||
Identification | ||
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Nom UICPA | trans-4,7-dioxadispiro[4.0.46.25]dodéca-1,9-diène-3,8-dione | |
No CAS | 508-44-1 | |
PubChem | 10496 | |
SMILES | C1CC2(C13C=CC(=O)O3)C=CC(=O)O2 O=C\1OC3(/C=C/1)C/2(OC(=O)\C=C\2)CC3 PubChem, vue 3D | |
InChI | InChI : vue 3D InChI=1S/C10H8O4/c11-7-1-3-9(13-7)5-6-10(9)4-2-8(12)14-10/h1-4H,5-6H2 Yes InChIKey : JLUQTCXCAFSSLD-UHFFFAOYSA-N | |
Propriétés chimiques | ||
Formule | C10H8O4 [Isomères] | |
Masse molaire[1] | 192,168 1 ± 0,009 8 g/mol C 62,5 %, H 4,2 %, O 33,3 %, | |
Propriétés physiques | ||
T° fusion | 158 °C[2] | |
T° ébullition | 535,7 °C [réf. nécessaire] | |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
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L'anémonine est un composé trouvé dans des plantes de la famille des Ranunculaceae, et notamment chez les plantes du genre Anemone, où elle a été découverte et dont elle tire son nom. Elle est issue de la dimérisation d'une toxine, la proto-anémonine, et est aisément hydrolysée en un acide carboxylique.
ranunculine | |
↓ – glucose | |
proto-anémonine | |
↓ dimérisation | (contact avec l'air ou l'eau) |
anémonine | |
↓ hydrolyse | |
Références
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