Kan plazması, kanın sıvı kısmıdır. Plazma hafif sarı renklidir. İçinde su, kan proteinleri, tuzlar (elektrolitler), glikoz, hormonlar, çeşitli metabolizma artıkları, lipitler bulunur. Oksijen ve karbondioksit alyuvarlardaki hemoglobin tarafından taşınır ama az miktarda plazmada da bulunurlar. Kanı ayırıp kan plazması alınmak istenirse yöntem olarak santrifüjleme kullanılabilir.
Rengi
Donmuş kan plazması paketleri. Soldaki: hiperkolesterolemili bir kişiden alınan plazma, sağdaki: tipik plazma
Plazma; bilirubin, karotenoidler, hemoglobin ve transferrin nedeniyle normalde sarıdır.[1] Anormal durumlarda, plazmanın değişen tonları turuncu, yeşil veya kahverengi olabilir.