Japon yılan balığı
Japon yılan balığı | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Japon yılan balığı | ||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||
|
Japon yılan balığı (Anguilla japonica; Japonca: 日本鰻 nihon'unagi[1]), anguillia cinsine ait bir yılan balığı türüdür. Ağırlıklı olarak Japonya, Kore, Çin, Tayvan, Vietnam[2] ve Filipinler'in kuzeyinde yetişmektedirler. Ağırlıklı olarak tatlı suda yaşamakla birlikte bazen denize de açılabilmektedir. Japonya'da unagi denilen yerlerde yemek kültürünün önemli bir parçası olup kabayaki denilen ızgara yılan balığı hizmet eden birçok restoran bulunmaktadır.
Kaynakça
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Japon yılan balığı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
Vikitür'de konuyla ilgili taksonomik bilgiler bulunur:
Anguilla japonica
- Fishbase.org 17 Şubat 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Local Sensei Japanese-English dictionary.
Balık ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |