WikiMini

Ditalini

Ditalini, küçük tüplere benzeyen bir makarna türüdür. "Yüksük büyüklüğünde" ve "çok kısa makarna" olarak tanımlanır. Bazı bölgelerde buna "salatalı makarna" da denir. İtalya'nın Puglia kentinde sanayi çağında ditalini ve diğer kısa makarna çeşitlerinin gelişimi arttı.