World Central Kitchen

World Central Kitchen (WCK) är en icke-vinstdrivande, icke-statlig organisation som tillhandahåller måltider i samband med humanitära kriser.

WCK grundades 2010 av den spanskamerikanske kocken och krögaren José Andrés, efter jordbävningen i Haiti.^[1]^[2] Därefter har organisationen hjälpt offer för bland annat orkanen Harvey, vulkanutbrottet Puna på Hawaii 2018, jordbävningen i Turkiet och Syrien 2023 och under den humanitära krisen i Gazaremsan 2023-2024.

2023 dödades en volontär för organisationen i Charkiv under invasionen av Ukraina.^[3]

2024 dödades sju anställda på Gazaremsan under Israel–Hamas-kriget.^[4]^[5]

Källor

^ ”What is World Central Kitchen - the non-profit group struck in Gaza?” (på brittisk engelska). 2 april 2024. https://www.bbc.com/news/world-us-canada-68715254. Läst 3 april 2024.
^ Monica Burton (10 november 2017). ”The Story Behind the José Andrés Nonprofit Currently Mobilized to Feed Gaza” (på engelska). Eater. https://www.eater.com/2017/11/10/16623204/jose-andres-gaza-world-central-kitchen-bahamas-puerto-rico-haiti-houston. Läst 3 april 2024.
^ ”World Central Kitchen | Remembering Igor, a beacon of light, bravery, and hope in Ukraine.” (på amerikansk engelska). World Central Kitchen. https://wck.org/news/remembering-igor. Läst 3 april 2024.
^ Nyheter, S. V. T. (2 april 2024). ”Sju hjälparbetare döda efter flyganfall i Gaza”. SVT Nyheter. https://www.svt.se/nyheter/utrikes/sju-hjalparbetare-doda-efter-flyganfall-i-gaza. Läst 3 april 2024.
^ Jones, Sam (2 april 2024). ”Gaza aid convoy strike: what happened and who were the victims?” (på brittisk engelska). The Guardian. ISSN 0261-3077. https://www.theguardian.com/world/2024/apr/02/gaza-aid-convoy-strike-what-happened-and-who-were-the-victims. Läst 3 april 2024.