Salifiere
Acest articol are nevoie de atenția unui expert în chimie. Recrutați unul sau, dacă sunteți în măsură, ajutați chiar dumneavoastră la îmbunătățirea articolului! |
Salifierea (en salting-out) este separarea unei substanțe (coloid) dintr-o soluție prin adăugarea alteia mai solubile decât ea însăși, de exemplu separarea coloizilor[1] liofili din soluție prin adăugarea de electroliți, alcool.
Aplicații
Salifierea este folosită la separarea proteinelor.[2]
Note
- Camelia Beldie Activity coefficients in ternary systems : phenol - water - electrolyte, Revue Roum. Chim. 15, 221-228, 1970
Bibliografie
Acest articol din domeniul chimiei este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |