Octan propylu
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
Ogólne informacje | |||||||||||||||||||||||||||
Wzór sumaryczny | C5H10O2 | ||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Inne wzory | CH | ||||||||||||||||||||||||||
Masa molowa | 102,13 g/mol | ||||||||||||||||||||||||||
Wygląd | bezbarwna ciecz | ||||||||||||||||||||||||||
Identyfikacja | |||||||||||||||||||||||||||
Numer CAS | 109-60-4 | ||||||||||||||||||||||||||
PubChem | 7997 | ||||||||||||||||||||||||||
DrugBank | DB01670 | ||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) | |||||||||||||||||||||||||||
|
Octan propylu, CH
3COOCH
2CH
2CH
3 – organiczny związek chemiczny, ester kwasu octowego i propanolu. Ma przyjemny owocowy zapach i smak przypominający gruszki[4]. Stosowany jest jako rozpuszczalnik, mniej lotny niż octan etylu i umożliwiający rozpuszczanie mniej polarnych żywic[5]. Próg wyczuwalności w powietrzu przez człowieka wynosi 20 ppm[6].
Otrzymywany jest przez bezpośrednią estryfikację propanolu kwasem octowym w obecności mocnego kwasu jako katalizatora[7]:
- CH
3COOH + PrOH ⇄ CH
3COOPr + H
2O
Można go też otrzymać poprzez transestryfikację octanu etylu lub octan metylu katalizowaną przez silny kationit, np.[7]:
- CH
3COOMe + PrOH → CH
3COOPr + MeOH↑
Przypisy
- ↑ a b Octan propylu (nr 537438) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2016-01-04]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
- ↑ a b c Wilhelm Riemenschneider, Hermann M. Bolt: Esters, Organic. W: Ullmann's Encyclopedia of Chemical Industrial Chemistry. John Wiley & Sons, 2005, s. 44. DOI: 10.1002/14356007.a09_565.pub2.
- ↑ a b Dieter Stoye: Solvents. W: Ullmann's Encyclopedia of Chemical Industrial Chemistry. John Wiley & Sons, 2005, s. 44. DOI: 10.1002/14356007.a24_437.
- ↑ Propyl acetate, [w:] PubChem [online], United States National Library of Medicine, CID: 7997 (ang.).
- ↑ Dieter Stoye: Solvents. W: Ullmann's Encyclopedia of Chemical Industrial Chemistry. John Wiley & Sons, 2005, s. 59. DOI: 10.1002/14356007.a24_437.
- ↑ Dieter Stoye: Solvents. W: Ullmann's Encyclopedia of Chemical Industrial Chemistry. John Wiley & Sons, 2005, s. 48. DOI: 10.1002/14356007.a24_437.
- ↑ a b Anthony J. Papa: Propanols. W: Ullmann's Encyclopedia of Chemical Industrial Chemistry. John Wiley & Sons, 2005, s. 3. DOI: 10.1002/14356007.a21_173.