Hindbærsnitte
Hindbærsnitte | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
Opprinnelse | Latvia | ||
Hovedingredienser | deig bringebærsyltetøy glasur hagelslag | ||
Hindbærsnitte på Commons |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Hindb%C3%A6rsnitte.jpg/250px-Hindb%C3%A6rsnitte.jpg)
Foto: Nillerdk
Hindbærsnitte (bringebærsnitte) er en dansk kake bestående av to plater mørdeig på ca. 3-5 millimeter lagt sammen om et tynt lag bringebærmarmelade. Den toppes med et lag hvit glasur og overdrysses med mangefarvet dryss. Den enkle, men tradisjonelle kaken har fått en renessanse i Danmark.[1]
Referanser
- ^ Hindbærsnitten har fået comeback, fpn.dk Arkivert 15. mai 2011 hos Wayback Machine.
Eksterne lenker
- (en) Hindbærsnitter – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
- Hjemmeside for hindbærsnitten
Autoritetsdata
Portal: Danmark