Carménère
Carménère | |||
---|---|---|---|
Vitis vinifera | |||
Navn | Carménère | ||
Også kjent som | Grande Vidure | ||
Opprinnelse | Frankrike | ||
Hovedområde | Chile | ||
Produksjon | |||
Produksjon: | |||
Andre opplysninger | |||
VIVC [1] | 2109 |
Carménère er en vindrue som er mye brukt i Chile, der den inntil nylig ofte ble tatt for Merlot.
Rødvins-druen carmenère regnes i dag for Chiles nationaldrue.
Gammel bordeauxsort, nå lite utbredt i Frankrike. Ble sannsynligvis bragt til Chile en gang i 1850-årene. Da trodde man at det var snakk om merlot, og siden da har de chilenske vinprodusenter plantet de to druesortene sammen i vinmarkene. Først i 1991 oppdaget de at det var snakk om carmenère.
Produsenten De Martino tok konsekvensen og adskilte vinstokkene i egne marker og kom i 1995 på markedet med den første chilenske carmenère-vin, hvor druens navn kom på etiketten. I dag vokser druesorten på mer enn 6000 hektar jord i Chile.
Carmenere er en drue som gir fylde, frukt og en masse farge.
Referanser
- ^ «Vitis International Variety Catalogue VIVC».
- v
- d
- r
Grønne druer | Albariño · Chardonnay · Chenin blanc · Cinsault · Gewürztraminer · Grüner Veltliner · Muscat · Pinot blanc · Pinot gris · Riesling · Roditis · Sauvignon blanc · Savatiano · Sémillon · Viognier |
---|---|
Blå druer | Cabernet franc · Cabernet sauvignon · Carménère · Dolcetto · Gamay · Grenache · Lagrein · Malbec · Merlot · Nebbiolo · Barbera · Petite sirah/durif · Petit verdot · Pinotage · Pinot noir · Sangiovese · Syrah/shiraz · Tempranillo · Zinfandel |