Brouwerij Mommeriete

Algemene informatie

Locatie

Gramsbergen

Oprichting

2004

Portaal

Bier

Brouwerij Mommeriete is een in 2004 opgerichte bierbrouwerij in het Sallandse Vechtdal. Men maakt er hoog gegiste bieren naar Belgische stijl, en laag gegiste bieren naar Duitse stijl. De bieren worden er niet gefilterd en gepasteuriseerd.

De naam "Mommeriete" komt van een nabij gelegen moerasgebied waar in 1227 een "Drents Guldensporenslag" heeft plaatsgevonden.^[1]^[2]

Sinds 2009 is de brouwerij gevestigd in een schippers- of huiskamercafé aan het kanaal in het stadje Gramsbergen. In maart 2017 is het bedrijf bezocht door Patrick Stoof en Kasper van Kooten voor het televisieprogramma "Leven in de Brouwerij".^[3]

Producten

Laag gegiste bieren

Mommeriete Meibock - Lage gisting. 7% alc. (Seizoensbier)
Mommeriete Rookbock - Lage gisting. 6,7% alc.

Hoog gegiste bieren

Mommeriete Blond - 5,5% alc.
Scheerse Triple - 9,5% alc.
Vrouwe van Gramsbergen - Quadrupel. 10% alc.
Heer van Gramsbergen - Russian Imperial Stout. 12% alc.
Mommeriete Winterbier - Amber bruin. 8% alc. (Seizoensbier)

De brouwerij heeft meerdere prijzen met hun bieren gewonnen.^[4]^[5]^[6] Ook wordt er een eau de vie en whisky gemaakt. Daarnaast maakt men er kaas, pate en worst met het ingrediënt bier uit eigen brouwerij.

Externe link

Website van de brouwerij

Bronnen, noten en/of referenties

↑ (en) Gramsbergen :: Gramsbergen. www.gramsbergen.nl. Gearchiveerd op 25 april 2018. Geraadpleegd op 25 april 2018.
↑ Bloedbad in het moeras. Entoen.nu. Gearchiveerd op 25 april 2018. Geraadpleegd op 25 april 2018.
↑ Leven in de Brouwerij: Leven in de Brouwerij kijk je op npo.nl. npo.nl. Gearchiveerd op 26 april 2018. Geraadpleegd op 25 april 2018.
↑ Regiohoogeveen | “Noordelijk Kerst- en Winterbierenfestival” sluit Hoogeveens festivaljaar 2016 met smaak af. www.regiohoogeveen.nl. Gearchiveerd op 25 april 2018. Geraadpleegd op 25 april 2018.
↑ Bierista, Drie Nederlandse brouwers in de prijzen in Yokohama in Japan. Bierista (22 september 2015). Geraadpleegd op 25 april 2018.
↑ (en) 6 Heerlijke Lentebokken die je niet mag missen | BierNederland. BierNederland (26 april 2013). Gearchiveerd op 25 april 2018. Geraadpleegd op 25 april 2018.