Lactarius uvidus

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Lactarius uvidus
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Russulales
Famiglia	Russulaceae
Genere	Lactarius
Specie	L. uvidus
Nomenclatura binomiale
Lactarius uvidus (Fr.) Fr., (1838)
Sinonimi
Agaricus livens J.F.Gmel. (1792) Agaricus lividorubescens Batsch (1789) Agaricus uvidus Fr. (1815) Galorrheus uvidus (Fr.) P.Kumm. (1871) Lactarius lividorubescens (Batsch) Burl. (1908)

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Il lattario uvido o peveraccio lillacino (Lactarius uvidus (Fr.) Fr. (1838) è un fungo appartenente alla famiglia Russulaceae, che cresce in Nord America e in Europa.

Il cappello ha una dimensione che varia dai 4 agli 8 cm. Le lamelle sono fitte. La specie non è commestibile ed ha un sapore estremamente acre e repellente. Il Lactarius uvidus ha numerose varietà: per esempio, il Lactarius uvidus var. violascens si presenta con un cappello grigio-violetto.