Acetolattato sintasi
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acetolattato sintasi | |
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Modello tridimensionale dell'enzima | |
Numero EC | 2.2.1.6 |
Classe | Transferasi |
Nome sistematico | |
piruvato:piruvato acetaldeidetransferasi (decarbossila) | |
Altri nomi | |
acido α-acetoidrossi sintetasi; α-acetoidrossiacido sintasi; α-acetolattato sintasi; α-acetolattato sintetasi; acido acetoidrossi sintetasi; acetoidrossiacido sintasi; acetolattato piruvato-liasi (carbossila); acetolattico sintetasi | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
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La acetolattato sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- 2 piruvato ⇄ 2-acetolattato + CO2
Questo enzima ha bisogno di tiamina pirofosfato. La reazione mostrata si trova nella via di biosintesi della valina; l'enzima può anche trasferire l'acetaldeide dal piruvato al 2-ossobutanoato, formando il 2-etil-2-idrossi-3-ossobutanoato, conosciuto anche come 2-aceto-2-idrossibutanoato, in una reazione che avviene nella biosintesi dell'isoleucina.
Bibliografia
- Størmer, F.C., Solberg, Y. and Hovig, T., The pH 6 acetolactate-forming enzyme from Aerobacter aerogenes. Molecular properties, in Eur. J. Biochem., vol. 10, 1969, pp. 251–260, Entrez PubMed 5823101.
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- Huseby, N.E., Christensen, T.B., Olsen, B.R. and Størmer, F.C., The pH 6 acetolactate-forming enzyme from Aerobacter aerogenes. Subunit structure, in Eur. J. Biochem., vol. 20, 1971, pp. 209–214, Entrez PubMed 5560406.
- Bauerle, R.H., Freundlich, M., Størmer, F.C. and Umbarger, H.E., Control of isoleucine, valine and leucine biosynthesis. II. Endproduct inhibition by valine of acetohydroxy acid synthetase in Salmonella typhimurium, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 92, 1964, pp. 142–149, Entrez PubMed 14243762.
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