Vasconcellea stipulata

Vasconcellea stipulata
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Tracheophyta
Clase: Spermatophyta
Orden: Brassicales
Familia: Caricaceae
Género: Vasconcellea
Especie: V. stipulata
(D. Tineo & D.E. Bustam.)
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Vasconcellea stipulata (V.M.Badillo) V.M.Badillo llamada también toronche o jigacho es una especie frutal del género Vasconcellea, familia Caricaceae. Es una especie nativa de Ecuador y Perú.[1]​

Usos

De entre las especies de importancia económica del Ecuador es la menos explotada, limitándose su uso a cultivo doméstico y en pequeña escala.[2]​

Referencias

  1. ↑ «Vasconcellea stipulata (V.M.Badillo) V.M.Badillo | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 4 de junio de 2024. 
  2. ↑ Aguirre-Rodríguez, Adriana; Duarte-Casar, Rodrigo; Rojas-Le-Fort, Marlene; Romero-Benavides, Juan Carlos (2024-06). «Food Uses, Functional Activities, and Bioactive Compounds of Three Ecuadorian Vasconcellea fruits: Bibliometric analysis and review». Journal of Agriculture and Food Research: 101244. ISSN 2666-1543. doi:10.1016/j.jafr.2024.101244. Consultado el 4 de junio de 2024. 
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