Calzada del Coto

Calzada del Coto
municipio de España
Campanario de la Iglesia de San Esteban.
Calzada del Coto Ubicación de Calzada del Coto en España
Calzada del Coto Ubicación de Calzada del Coto en la provincia de León
País	España
• Com. autónoma	Castilla y León
• Provincia	León
• Comarca	Tierra de Sahagún[1]​
• Partido judicial	Sahagún
• Mancomunidad	Zona de Sahagún
Ubicación	42°23′15″N 5°04′50″O / 42.3875, -5.0805555555556
• Altitud	820[2]​ m
Superficie	56,03 km²
Núcleos de población	Calzada del Coto y Codornillos
Población	222 hab. (2023)
• Densidad	4,3 hab./km²
Gentilicio	cuqueto, -a
Código postal	24342
Pref. telefónico	987
Alcalde (2023)	Pablo Carbajal Carbajal (PP)[3]​
Presupuesto	414.742,42 €[4]​ (2008)
Patrón	San Esteban (26 de diciembre) San Roque (16 de agosto)
Sitio web	www.aytocalzadadelcoto.es
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Calzada del Coto es un municipio y lugar español de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Pertenece al partido judicial de Sahagún y a la comarca de Tierra de Sahagún. Cuenta con una población de 222 habitantes (INE 2023). El municipio lo conforman las localidades de Calzada del Coto y Codornillos.

Se tienen noticias de la ocupación de la zona durante el Neolítico y la época romana, gracias al hallazgo de varias piedras de rayo y el paso de la Vía Trajana. Su orígen se remonta a las repoblaciones altomedievales, produciéndose su primera mención histórica cuando el rey Alfonso III de Asturias donó el lugar al monasterio de Sahagún a principios del siglo X.^[5]​Desde entonces estuvo vinculada al mismo como cabeza del coto monástico hasta las desamortizaciones del siglo XIX.

Comunicada con la red nacional de carreteras gracias a la autovía del Camino de Santiago (León-Burgos), cuenta con una economía basada principalmente en el sector primario a través tanto de cultivos de secano y de regadío, con productos como la lenteja de Tierra de Campos, bajo Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2006,^[6]​ como de una importante cabaña ganadera.

Entre su patrimonio monumental destaca el Camino de Santiago, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Al que se añaden edificaciones religiosas como las iglesias parroquiales de San Esteban y San Pelayo, de origen medieval,​ o la decimonónica ermita de San Roque junto con otras de uso popular como son el barrio de las Bodegas de Calzada^[7]​ o el molino de Codornillos.^[8]​A nivel cultural, entre las distintas festividades y eventos que tienen lugar a lo largo del año, sobresale la celebración de la centenaria tradición del Carro de la Hoguera, en la que los quintos de ese año (jóvenes que cumplen los 18 años) tienen un rol protagónico.

En sus orígenes la población fue conocida como Villa Zacarías,^[9]​ nombre que desapareció a partir del siglo XI, siendo sustituido por Villa Calzata tomando para su nueva denominación el protagonismo de una calzada romana. Es en el año 1333 cuando aparece en una escritura por primera vez el apellido de Coto,^[5]​ puesto que fue una zona que sirvió como despensa al extenso coto del Monasterio Real de San Benito que por entonces tenía sus puertas abiertas en Sahagún.

El término municipal de Calzada del Coto, que abarca una superficie de 56,03 km², está situado en la mitad sur de la zona oriental de la provincia de León, en la comarca agraria de Tierra de Sahagún. Su territorio está representado en la hoja MTN25 (escala 1:50 000) 195 del Mapa Topográfico Nacional.​

Noroeste: Calzadilla de los Hermanillos	Norte: Santa María del Monte de Cea	Nordeste: Codornillos (pedanía)
Oeste: Bercianos del Real Camino		Este: Sahagún
Suroeste: Gordaliza del Pino	Sur: Melgar de Arriba	Sureste: Grajal de Campos

Calzada del Coto se encuentra situada a una altitud media de 820 m s. n. m. El terreno es predominantemente llano surcado por vallejos de suaves pendientes. No obstante, se observa una ligera diferencia entre la mitad norte del mismo, donde el terreno se vuelve más accidentado alcanzando los 880 m s. n. m.^[10]​y la más lisa mitad sur que tiene en el paraje de La Caseta su punto más bajo a 788 m s. n. m.

A nivel general, el municipio se sitúa en la zona noroccidental de la cuenca del Duero, depresión de origen terciario colmatada por materiales continentales que posteriormente fueron erosionados y recubiertos por sedimentos cuaternarios.^[11]​​

El término de Calzada del Coto se encuentra en la cuenca hidrográfica del Duero, cuyos cursos fluviales, a nivel general, se caracterizan por la irregularidad de su caudal, con estiajes en época estival y crecidas en otoño e invierno debido a la lluvia.^[12]​ Concretamente el municipio es atravesado por varios arroyos de pequeña entidad como el arroyo del Valle de Moronta o de Valdecalzada, más conocido como El Reguero por los lugareños; el arroyo de Valdelaguna; el arroyo del Vallejo de Zamale; el arroyo del Pozanco o el arroyo del Valle del Espinar. Todos ellos son tributarios del río Cea que también atraviesa Calzada del Coto marcando su límite al este.

También se encuentran en su término municipal varios pequeños humedales y lagunillas de régimen estacional, abundantes en el sureste leonés. Actualmente se conservan las lagunas de Valdemorgate, Unguera y Corrales.^[13]​El resto fueron desecados y transformados en tierras de labor durante las sucesivas concentraciones parcelarias.

El clima en Calzada del Coto es un clima mediterráneo continentalizado, ligeramente alterado por la influencia de la Cordillera Cantábrica. Las precipitaciones rondan los 500 mm. anuales, concentradas en primavera y otoño fundamentalmente. De media, se registran diez días de nevadas, dos de granizo y quince de tormentas, la mayoría en los meses de junio y julio. Las temperaturas medias anuales son moderadas, entre 10 y 12 °C, con importantes variaciones a lo largo del día y el año. Llegan a ser medias negativas bastantes días en los meses invernales y superan los veinte grados en junio y julio. Los inviernos son fríos, con frecuentes heladas.Los veranos son calurosos y secos, suavizados por la altitud, que provoca unas mínimas frescas. La presión atmosférica es alta y el viento predominante el cierzo, seco y frío.

Según la clasificación climática de Köppen, Calzada del Coto se encuadra en la variante Csb,^[14]​ es decir clima mediterráneo de veranos suaves, con la media del mes más cálido no superior a 21 °C pero superándose los 10 °C durante cinco o más meses. Se trata de un clima de transición entre el mediterráneo (Csa) y el oceánico (Cfb). Gracias a los datos de la estación meteorológica situada en Sahagún, a 5 kilómetros de distancia, los parámetros climáticos promedio aproximados del municipio son los siguientes:

Parámetros climáticos promedio de Sahagún
Mes	Ene.	Feb.	Mar.	Abr.	May.	Jun.	Jul.	Ago.	Sep.	Oct.	Nov.	Dic.	Anual
Temp. media (°C)	3.4	4.1	7.0	9.4	13.2	18.1	20.5	20.6	17.3	12.4	6.6	4.0	11.4
Precipitación total (mm)	50	36	44	57	63	40	24	21	35	71	59	55	555
Fuente: Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Datos de precipitación (1991-2021) y de temperatura (1991-2021)[15]​

Entre las especies que se pueden encontrar, en mayor o menor medida, en Calzada del Coto hay mamíferos como a el conejo, la liebre, el jabalí, el tejón, la garduña, el corzo, el ciervo, el gato montés el zorro, y ocasionalmente algún ejemplar de lobo,^[16]​ pero sobre todo aves; así están presentes el milano real, el ratonero común, el alcaraván, el búho real, el búho chico, el cárabo, el cuco, el críalo, el autillo, el chotacabras, la lechuza, la cigüeña, la golondrina, la paloma torcaz, la alondra, la urraca, el águila calzada, el gavilán, el cuervo, la perdiz^[17]​ y, de manera destacada, la avutarda, incluida en el catálogo de especies vulnerables.^[18]​Entre las distintas especies de anfibios y reptiles están presentes la ranita de San Antón, el sapo común, el tritón jaspeado, el lagarto ocelado o la culebra viperina y la culebra bastarda. Entre los peces se encuentran truchas y barbos, y en menor medida bogas del Duero. También en los ríos se encuentran cangrejos, aunque en menor número que antaño, antiguamente cangrejos europeos y actualmente de señal.

El resto de fauna está constituida por animales domésticos como pueden ser gatos, perros o gallinas, principalmente. También hay una apreciable cabaña ganadera principalmente vacuna y ovina. A la que se añade una importante granja de conejos, ubicada en el coto de Valdelaguna.

El término municipal de Calzada del Coto está dentro del área de distribución del piso bioclimático supramediterráneo, por lo que su vegetación clímax son las especies marcescentes y las coníferas.​ Como en el resto de la Tierra de Sahagún, presenta un terrazgo ampliamente humanizado, en el que las labores agrícolas han modificado tanto la orografía como el paisaje; pese a ello, conserva una mayor cantidad de su cubierta boscosa original —compuesta principalmente por encinas, quejigos y más singularmente roble melojo^[19]​— que otros municipios cercanos.^[20]​Las más extensas masas forestales son el monte de Valdelocajos con los prados de Villarrubia al noroeste y la dehesa de Maudes o Fraga al sur, en ella se encuentra el Roble Mirador un enorme quejigo de 21 metros de altura. También es destacable Las Siete Encinas, un ejemplar centenario con siete anchas ramas.^[21]​

El resto de vegetación de cierto porte se limita a las riberas de los cauces fluviales, con bosquetes de especies como chopos, álamos, sauces o paleros y algunos de los últimos negrillos. También se encuentran varios árboles frutales como manzanos, perales, higueras entre otros. En algunos lindes, especies como, espinos y zarzamora separan los campos de cultivo y forman pequeños islotes de vegetación. Por último, entre la vegetación herbácea hay especies como menta, hinojo, yezgo o gordolobo, a las que se añaden plantas comestibles y medicinales como asfodelo, acedera, ortiga mayor, draba y bolsa de pastor.​

Se tienen dos señales bastante claras que indican la presencia humana por la zona de la actual Calzada del Coto en épocas prehistóricas: La primera es la media docena de piedras del rayo basálticas del periodo Neolítico encontradas en varias tierras de labor y una punta de Palmela perteneciente al periodo Calcolítico, actualmente conservada en el Museo de León.

Los pueblos prerromanos también poblaron estos lares, hallándose Calzada del Coto probablemente cerca de los límites de astures y vacceos. Pero fueron los romanos los que dejaron una huella imborrable en esta tierra. Construyeron la vía Trajana, de canto rodado y de unos cuatro metros de anchura, la cual vertebraba el norte peninsular, desde Zaragoza hasta Astorga. Está daría posteriormente nombre a Calzada, actualmente se conserva en algunos tramos a su paso por Calzada solapada por el camino de Santiago. Debido a su cercanía a la vía Trajana es probable que se asentarán varios colonos y familias romanas en la zona, conociéndose la existencia durante el siglo II d. C.de una villa romana en el paraje de Valdelaguna, de la que se conservan algunos mosaicos.^[22]​Dentro de la división provincial romana Calzada del Coto formaría parte primero de la Citerior, luego la Tarraconensis y finalmente de la Gallaecia, además Calzada estaría probablemente integrada dentro del convento jurídico asturicense.

Con la caída del Imperio romano, los pueblos germánicos invadieron la península. Inicialmente el territorio de la actual Calzada del Coto estuvo bajo la égida de los suevos y su reino. Pero tras la batalla del río Órbigo pasaría presumiblemente al dominio visigodo hasta la invasión árabe en el siglo VIII. También durante esta época se acabó de asentar el cristianismo. Durante los primeros compases de la Reconquista, esta tierra fue durante muchos años zona de frontera con los reinos musulmanes y por tanto lugar de inseguro poblamiento. Tal es así que probablemente Almanzor acampará en las cercanías de Calzada en una de sus razias, camino de León y después de saquear Sahagún.

Es en esta época cuando se produce la primera mención documental de Calzada del Coto, cuando en el año 904 el rey Alfonso III dona la villa de Calzada al abad Alonso del monasterio de San Benito de Sahagún.^[23]​ Vinculando Calzada y sus destinos al monasterio hasta las desamortizaciones del siglo XIX d. C. El Coto estaba formado por los lugares de Calzada, Codornillos y Villapeceñil; la vega y granja de Valdelaguna y los poblados de Parazuelo y Villarrubia. También los redondos de Mahudes y Valdelocajos.

Así se describe a Calzada del Coto en el tomo V del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por el Ministro de Hacienda Pascual Madoz a mediados del siglo XIX: ^[24]​

Localidad en la provincia de León (8 leguas), partido judicial de Sahagun(l), dióc. (v. nulius), perteneciente á la abadía de San Benito de Sahagun, audiencia territorial y capitanía general de Valladolid (16), ayuntamiento de Villalmól. Situada en terren oalto; con libre ventilación y CLIMA saludable. Tiene 90 casas, la consistorial con un cuarto bajo que hacía de cárcel, cuando la población era cabeza de ayuntamiento; escuela de primeras letras frecuentada por 70 niños de ambos sexos, que satisfacen al maestro una módica retribución; iglesia parroquial (San Esteban) servida por un cura y un beneficiado, presentados por Su Majestad ó por el abad de Sahagun según los meses en que vacan; y una ermita dedicada á San Roque. Confina al Norte Castellanos, Codornillos y Villalmól, al Este Sahagun; al Sur San Pedro do las Dueñas y coto de Valdelaguna, y al Oeste Calzadilla y Bercianos, todos una legua. El TERRENO es de buena y mala calidad, y sin embargo de que está dedicado la mayor parte á cereales, la esperiencia ha demostrado ser muy á propósito para viñedo, atreviéndonos á asegurar, repartaria mas utilidad á los moradores este género de industria, tanto porque es el primer pueblo que se encuentra bajando de la montaña, como por la mejor calidad del vino sobre los demás del terreno: le fertilizan las aguas de un pequeño río de curso periódico. Los CAMINOS locales, excepto el real de Burgos á León, que pasa á un tiro de piedra al Sur del pueblo; recibe la correspondencia en Sahagun. PRODUCCIÓN: toda clase de granos, legumbres y vino de buena calidad; cria ganado vacuno y lanar. POBLACIÓN 82 vecinos, 340 almas. CONTRIBUCIÓN; con el ayuntamiento.

Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar

Cuenta con una población de 222 habitantes (INE 2023) y una densidad de población de 4,4 hab/km² (INE 2023). De los que 132 son varones y 90 son mujeres. En cuanto a su distribución, 183 viven en Calzada del Coto y 39 en Codornillos.​ La población estacional máxima ronda las 620 personas.

Los datos de la pirámide de población de 2022^[25]​ se pueden resumir así:

• La población menor de 20 años es el 6,31 % del total.
• La comprendida entre 20-40 años es el 15,77 %.
• La comprendida entre 40-60 años es el 28,83 %.
• La mayor de 60 años es el 50 %.

Esta estructura de la población es típica en el medio rural de la España vaciada, con una población envejecida y una casi desaparición de la natalidad anual. Dando una media de edad de 57,85 años.

Desde el censo de 1877 hasta 1910 la población se mantuvo relativamente estable, con elevadas tasas de natalidad y mortalidad, el descenso de la segunda propició que se alcanzarán los 849 habitantes en 1910. En 1940, la población residente alcanzó la cifra más alta, 939 habitantes censados, y a partir de esa fecha se ha ido produciendo un descenso continuado del censo como consecuencia A partir de entonces, cambió la dinámica y empezó un proceso de decrecimiento. Este cambio de tendencia se hizo más agudo a partir de 1960. A partir de este año, la población de Calzada del Coto se fue reduciendo de forma prácticamente ininterrumpida, con algunos años de pequeñas subidas pero que no frenan el descenso generalizado. Las razones hay que buscarlas en la emigración de la población hacia núcleos más dinámicos, el llamado éxodo rural amortiguado probablemente por la cercanía a Sahagún y encontrarse bien comunicado.

Gráfica de evolución demográfica de Calzada del Coto[26]​ entre 1857 y 2021

Población de derecho según los censos de población del INE.     Población de hecho según los censos de población del INE. Entre el Censo de 1857 y el anterior aparece este municipio porque se segrega de Villamol.[27]​

El colectivo inmigrante durante 2022 en Calzada del Coto se cifró en 11 personas, un 4,91% del total de población. Por países, los más numerosos son los de nacionalidad brasileña, integrando este colectivo 5 personas, marroquí con 3 censados y los procedentes de Bulgaria con 2, el resto de inmigrantes (1) se reparte entre otros.

Red viaria

Dentro de la red de carreteras, Calzada del Coto cuenta con las siguientes conexiones:

Ferrocarril

Para el transporte por ferrocarril la estación más cercana es la de Sahagún, a 5 km de Calzada y 4,5 km de Codornillos, que ofrece servicios de Media Distancia a León, Ponferrada, Valladolid, Palencia y Madrid. La línea de alta velocidad Valladolid-Palencia-León también atraviesa el municipio, sin efectuar parada.

Calzada del Coto llegó a contar con una estación de ferrocarril perteneciente a la línea Palencia- La Coruña, que estuvo operativa entre 1863 y 1980.^[28]​El Código de estación era 15010 y el Punto Kilométrico 67,715.^[29]​ Se encontraba situada a un kilómetro y medio de Calzada y a 2 kilómetros de Codornillos. Llegándose a formar a su alrededor un pequeño poblado, para los trabajadores de la estación y sus familias. La estación era del mismo diseño que otras estaciones de la comarca, un edificio de base rectangular y dos plantas con disposición lateral a las vías. Estaba cubierta con un tejado de dos vertientes. y sus paredes revestidas de piedra y ladrillo. Tras su cierre y abandono, el edificio sufrió los estragos del vandalismo hasta su controvertida demolición.

Otros medios

Para el transporte aéreo las opciones más cercanas son los aeropuertos de Valladolid y León, situados a 78 y 83 km respectivamente. Por su parte, para el transporte marítimo, las opciones más cercanas son los puertos de Gijón, Avilés y Santander, situados a 139, 148 y 155 km respectivamente.

El edificio del ayuntamiento está construido con ladrillos rojos, tiene planta rectangular y no es muy grande. En las últimas reformas, se ha añadido una balconada blanca.

Quedan registros de alcaldes anteriores a 1979 como en el caso de Isidoro Rojo alcalde en 1926, durante la dictadura de Primo de Rivera.^[30]​ También están documentados Santiago Carvajal y Luis Domínguez, los cuales fueron alcaldes durante la mayor parte de la dictadura franquista.

Administración judicial

Calzada del Coto pertenece al partido judicial número 1 de la provincia de León, con sede en Sahagún, cuya demarcación comprende dicha villa más varios municipios de las comarcas limítrofes, y cuenta con un juzgado de primera instancia e instrucción.^[35]​

Educación

El municipio no cuenta actualmente con centros educativos por lo que, a nivel de educación infantil y primaria, sus alumnos acuden al CEIP «Fray Bernandino Sahagún» de Sahagún.^[36]​ En cuanto a educación secundaria, sus estudiantes han de acudir al IES «Fernando de Castro» de Sahagún.^[37]​ Ambos centros están gestionados por la Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León a través de la Dirección Provincial de Educación de León.

Sanidad y servicios sociales

El sistema sanitario del municipio se presta a través del sistema público de salud, gestionado por Sacyl (Sanidad Castilla y León), mediante un consultorio médico que ofrece varios servicios a la semana, dependiente del centro de salud de Sahagún. Este cuenta con un servicio de guardia 24 horas y en él se centraliza la zona básica de salud Sahagún de Campos, que atiende a un total de 15 municipios y 51 localidades.^[38]​ La farmacias más cercana se encuentra en la localidad de Sahagún,^[39]​ y en relación con centros hospitalarios, sus habitantes han de acudir a los existentes en la capital provincial como el Hospital Universitario de León. En cuanto a servicios sociales, Calzada del Coto pertenece al Centro de Acción Social (CEAS) de Sahagún, con sede en la plaza San Benito, nº4.^[40]​

Calzada del Coto cuenta además con un centro de día, denominado San Zacarías, para personas con discapacidad intelectual o del desarrollo con grandes necesidades de apoyo perteneciente a la Asociación Protectora de Personas con Discapacidad Intelectual o del Desarrollo de León (Asprona León).^[41]​ Se encuentra situado en el nº 16 de la calle Las Eras.

Se trata de un templo católico, levantado en ladrillo y tapial. Data de finales del siglo XIV d. C. Está dedicada a San Esteban, protomártir de la Eucaristía. Lo más destacable del edificio es su torre de planta cuadrada y anchura decreciente, coronada por un tejado a cuatro aguas, en cada una de cuyas caras se abren cuatro ventanas. Esta torre fue ampliada a lo alto a mediados del siglo XX d. C. por iniciativa del padre Florencio, un religioso oriundo del pueblo. En su interior alberga importantes tallas de la época medieval y un bello retablo barroco del siglo XVIII d. C. La salida del Carro de la Hoguera, es marcada por el toque de sus campanas.

Se trata de un templo católico, levantado en ladrillo. Es el de construcción más reciente, construyéndose en 1885 sobre un templo previo. Se encuentra adosada al cementerio local. Está dedicada a San Roque, patrón del municipio, guardándose en ella una talla de San Roque que es sacada en procesión el día de su onomástica. Tiene una gran importancia en la cultura de Calzada del Coto, siendo mencionada como motivo de orgullo en la "Jota de San Roque" o la tradición de marcar el comienzo de las fiestas con el toque del Campanillo por parte de los quintos.

La arquitectura tradicional de Calzada del Coto está condicionada por el contexto geográfico en el que se ubica. Sus tierras arcillosas han hecho que históricamente predomine la llamada «arquitectura del barro» a través del uso de adobes y tapiales. Las viviendas tienen una o dos plantas y la cubierta suele ser de una o dos aguas. Los muros de adobe de la fachada suelen tener un revoque de barro y paja y los huecos en ellos son pocos y pequeños. El sistema más común de calefacción son las llamadas glorias, basadas en los hipocaustos romanos, cuyo uso se vio favorecido por la escasez de madera y la abundante paja resultante de la cosecha.

También están las bodegas, que están excavadas en la tierra y se usaban para la crianza del vino, con lagar anexo y respiraderos al exterior; en la actualidad son comúnmente utilizadas como merenderos por las familias.

Calzada del Coto es lugar de paso del Camino de Santiago, concretamente del Camino Francés, el cual se bifurca en dos opciones a su paso por la localidad: por un lado la Calzada Romana que parte hacia Calzadilla de los Hermanillos en dirección noroeste y por otro el Camino Real que se dirige hacia Bercianos del Real Camino con rumbo oeste. El camino llega a Calzada del Coto proveniente de Sahagún, cruza el pueblo por la Calle Real o de arriba y se dirige por la antigua vía Trajana atravesando el antiguamente temido encinar de Valdelocajos (por los lobos y los bandidos) hacía Calzadilla. Esto cambió con la invasión de los franceses de 1808, cuando los soldados napoleónicos modificaron el trazado del Camino de Santiago. El viejo camino, que discurría por zonas que a veces se encharcaban, fue trasladado a lo que hoy se conoce como el Real Camino Francés que pasa por el Tambrín, la ermita de Nuestra Señora de Perales y llega hasta Bercianos.

El paso del Camino de Santiago también dio origen a varias curiosas costumbres basadas en el concepto de la caridad como “el palo de los pobres”. Esta consistía en que los vecinos tenían la obligación de facilitar albergue y cena a peregrinos y viandantes, el palo que era el símbolo del deber era pasado de un vecino a otro por riguroso turno.

Cuenta además con un albergue de peregrinos llamado San Roque, en honor al patrón del municipio que fue inaugurado en 2014.

Tradicionalmente todos los meses de agosto, del 14 al 17 se celebran las fiestas en honor al patrón de la localidad, San Roque. Estas fiestas están enfocadas a cualquier tipo de público desde personas de avanzada edad hasta niños pequeños. Cabe recalcar que estas fiestas son de gran importancia para los jóvenes del pueblo, debido a que los quintos de ese año (jóvenes que cumplen los 18 años) tienen gran protagonismo en la organización de las fiestas y sobre todo en el tradicional celebración del Carro de la Hoguera de la cual ellos son los principales protagonistas.

De entre todos los productos gastronómicos de Calzada del Coto destaca el arreglao, bebida típica cuqueta, compuesto de aguardiente de orujo cultivado en los majuelos locales y café o caramelo, según la ocasión.​ Antiguamente era servido en el desayuno al empezar la dura jornada agrícola, actualmente se bebe especialmente durante las fiestas.

Otros productos típicos son el vino, perteneciente a la DO Tierra de León y de variedad mencía y más recientemente prieto picudo; los puerros, anteriormente dentro de la extinta MGP de Sahagún; las lentejas pardinas dentro de la IGP de Tierra de Campos; el lechazo asado.^[42]​ Entre los postres destacan las galletas de hierro o ferro.

El municipio cuenta con varias y diversas instalaciones deportivas: tres campos de fútbol dos con suelo de cemento y otro campo con suelo de hierba, una cancha de baloncesto, un frontón y dos pistas de pádel. Como eventos, principalmente durante el mes de agosto, se celebran varios torneos: de fútbol, de pádel, de frontenis, de ciclismo con la carrera "Memorial Orencio" y la más peculiar carrera de cintas. Junto con los más tradicionales campeonatos femenino y masculino de pita.^[43]​

• Hernández Alonso, Néstor (2000). Calzada del Coto. Historia, lengua y toponimia. p. 246. ISBN 978-84-89398-25-2. 

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