Bollo de chuleta de cerdo
Bollo de chuleta de cerdo | |||||||||||||||||
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Nombre chino | |||||||||||||||||
Chino | 豬扒包 | ||||||||||||||||
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El bollo de chuleta de cerdo es uno de los aperitivos más famosos y populares de Macao. En bollo es extremadamente crujiente por fuera y muy tierno por dentro, y se rellena con una chuleta de cerdo recién frita. El plato se prepara cuando el cliente lo pide. No lleva más ingredientes que el panecillo y el trozo de chuleta de cerdo, sin accesorios como lechuga o pepinillo.
Véase también
- Bifana
- Bollo de buey
- Cha siu baau
- Chuleta de cerdo
- Datos: Q838462
- Multimedia: Pork chop buns / Q838462