Krupice
O části obce Okounov v okrese Chomutov pojednává článek Krupice (Okounov).
Krupice je obilný výrobek, který se vyrábí procesem mletí obilí, kdy se nejprve melou hrubší částice, které jsou zbaveny slupky. Připravuje se z ní např. krupicová kaše, přidává se jako přísada do knedlíků, halušek nebo lívanců.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu krupice na Wikimedia Commons
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Gastronomie