Holubinka březová

Jak číst taxoboxHolubinka březová
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádholubinkotvaré (Russulales)
Čeleďholubinkovité (Russulaceae)
Rodholubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula betularum
Hora, 1960
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Holubinka březová (Russula betularum) je druh houby z čeledi holubinkovitých (Russulaceae).

Znaky

Tence masitý klobouk v průměru dorůstá 2–6 cm, v mládí klenutý se postupně zplošťuje, někdy je středová část vmáčklá, okraj je rýhovaný. Pokožka je suchá, lesklá, jemně zdrsnělá, barvu má červenavou, růžovou až vybledající, dá se sloupnout do více než poloměru klobouku.

Lupeny jsou křehké, tenké, bílé až krémové, u třeně jsou volné až úzce připojené, na klobouku řídce uspořádané, ostří je lehce pilovité. Výtrusný prach je bílý.

Třeň je 3–6 cm dlouhý, křehký, bílý, za vlhka nebo po poranění šedavý, válcovitý či kyjovitý, podélně jemně vrásčitý, houbově vycpaný či dutý.

Dužnina je hodně křehká, v závislosti na stáří bílá, žlutavá až šedá, voní nakysle po ovoci, kokosu nebo vlašských oříšcích, chuťově je ostře palčivá.

[1][2][3][4]

Užití

Jedovatá houba.

Ekologie

Tato holubinka roste od července do října pod břízami a smrky ve vlhkém mechu.[1][3]

Rozšíření

Druh je rozšířen v oblastech Evropy, Ruska a západu Severní Ameriky.[5]

Galerie

Možnost záměny

  • Holubinka vrhavka (Russula emetica) - Holubinka březová je označována za její poddruh, někdy je možno setkat se s názvem holubinka vrhavka březová.[6][7]
  • Holubinka křehká (Russula fragilis)
  • Holubinka vodnatá (Russula aquosa)
  • Holubinka lesní (Russula silvestris)

[1]

Reference

  1. ↑ a b c Russula betularum - holubinka březová - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. 
  2. ↑ KUDLUVFOTOATLASHUB. Holubinka březová - Russula betularum [online]. 2015-02-16 [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. 
  3. ↑ a b Holubinka březová - popis, kdy a kde hledat | NaHouby.cz. www.nahouby.cz [online]. [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. 
  4. ↑ Birch brittlegill. www.shroomers.app [online]. [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. (anglicky) [nedostupný zdroj]
  5. ↑ Russula betularum Hora. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. (anglicky) 
  6. ↑ Russula betularum (Holubinka březová). mykologie.net [online]. [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. 
  7. ↑ ONDREJ.ZICHA(AT)GMAIL.COM, Ondrej Zicha;. BioLib: Biological library. www.biolib.cz [online]. [cit. 2023-10-24]. Dostupné online. 

Externí odkazy

Identifikátory taxonu
Holubinkovité
Holubinka
Holubinka akvamarínová • Holubinka bílá • Holubinka blaťácká • Holubinka brunátná • Holubinka bukovka • Holubinka celokrajná • Holubinka cihlová • Holubinka černající • Holubinka dívčí • Holubinka doupňáková • Holubinka fialovonohá • Holubinka habrová • Holubinka hlínožlutá • Holubinka hořká • Holubinka hřebínkatá • Holubinka chromová • Holubinka jahodová • Holubinka jízlivá • Holubinka kolčaví • Holubinka krvavá • Holubinka křehká • Holubinka lepkavá • Holubinka lesklá • Holubinka mandlová • Holubinka měnlivá • Holubinka modřínová • Holubinka nádherná • Holubinka namodralá • Holubinka nazelenalá • Holubinka odbarvená • Holubinka olivová • Holubinka osmahlá • Holubinka ostrá • Holubinka parková • Holubinka ruměná • Holubinka sličná • Holubinka sluneční • Holubinka smrdutá • Holubinka štíhlá • Holubinka tečkovaná • Holubinka trávozelená • Holubinka úhledná • Holubinka uhlová • Holubinka unylá • Holubinka Velenovského • Holubinka vonná • Holubinka vrhavka • Holubinka zlatá • Holubinka žlutá
Ryzec
Ryzec bažinný • Ryzec Bertillonův • Ryzec bledoslizký • Ryzec bledý • Ryzec Bresadolův • Ryzec citlivý • Ryzec citronový • Ryzec černohlávek • Ryzec datlí • Ryzec ďubkovaný • Ryzec dubový • Ryzec hedvábný • Ryzec hnědočervený • Ryzec hnědoskvrnitý • Ryzec hnědý • Ryzec oranžově hnědý • Ryzec chlupatý • Ryzec indigový • Ryzec jablečný • Ryzec játrohnědý • Ryzec jedlový • Ryzec kafrový • Ryzec kalichovkovitý • Ryzec klamný • Ryzec kokoska • Ryzec krátkonohý • Ryzec kravský • Ryzec kroužkatý • Ryzec krvomléčný • Ryzec křídlatovýtrusý • Ryzec lemovaný • Ryzec libovonný • Ryzec lilákový • Ryzec liškový • Ryzec lososový • Ryzec Maierův • Ryzec maličký • Ryzec modřínový • Ryzec nasládlý • Ryzec odporný • Ryzec ohrnutý • Ryzec olšový • Ryzec oranžově hnědý • Ryzec oranžový • Ryzec osikový • Ryzec osmahlý • Ryzec osténkatý • Ryzec ostrý • Ryzec palčivý • Ryzec pásovaný • Ryzec peprný • Ryzec Pilátův • Ryzec ploštičný • Ryzec plstnatý • Ryzec pohárkovitý • Ryzec polokrvomléčný • Ryzec pravý • Ryzec přejemný • Ryzec pýřitý • Ryzec Quelétův • Ryzec rašeliníkový • Ryzec Romagnesiho • Ryzec rudohrdlý • Ryzec ryšavý • Ryzec řídkolupenný • Ryzec sazový • Ryzec scvrklý • Ryzec severský • Ryzec skotský • Ryzec smoločerný • Ryzec smrkový • Ryzec strakatý • Ryzec světlý • Ryzec syrovátkový • Ryzec syrovinka • Ryzec šeredný • Ryzec vodnatý • Ryzec vonný • Ryzec zelenající • Ryzec zlatomléčný • Ryzec zprohýbaný • Ryzec žlutavý
Masovka
Masovka žlutomléčná • Masovka Soehnerova