Tallant (ganivet)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/81/Couperet_%C3%A0_d%C3%A9biter_les_lapins_04.jpg/220px-Couperet_%C3%A0_d%C3%A9biter_les_lapins_04.jpg)
Un tallant[1] o tallanta,[2][3] especialment si és gran, és un tipus de ganivet emprat en carnisseries i cuines per a tallar la carn. Consta d'una fulla gran rectangular i un mànec.
Referències
Vegeu també
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Tallant
- Deba bōchō
- Fulla (eina)